ブログ みんなと私のごはん

スコップコロッケ

こんばんは

こちらは大雪で、
ビックリするほど積もりましたよ

「ちい」と「むう」は散歩中、
果敢に雪の中を攻めていくので、尊敬します

皆さんの地域は、
大丈夫ですか?

 

またまた、「グリラー」で
ごはんを作りました

(グリラー多用しすぎですね😂)

「カニとジャガイモのスコップコロッケ」です

レンジでチンしたジャガイモをつぶして、
カニ缶・バター・牛乳等と混ぜ、
チーズ・パン粉をのせて
魚焼きグリルで焼きました

 

コチラ↓の本のレシピを
参考に作りました

 

「むう」が香ばしいにおいに反応して、
私が食べるのを、
ずっとそばで見守ってくれました

焼きたてはサクッとしていて、
最高です

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みんなが寝静まってから、
「ととろ」に誘われて、
和菓子をコッソリ食べました

まだまだ、全然うまく作れないのですが、
桜をモチーフに作りました🌸

 

それでは、あたたかくして過ごしてください😌

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